Das Arganöl wird aus den Samen des marokkanischen Arganbaumes gewonnen. Den Arganbaum gibt es seit über 80 Mio Jahren. Er wächst im Südwesten Marokkos. Wegen Wassermangels sind die Arganwälder die einzige Form der landwirtschaftlichen Nutzung dieses Gebietes. Die Unesco schützt den Arganbaum als Biosphärenreservat. Der Arganbaum bildet die Lebensgrundlage für 2 Mio Berber in Marokko.
Die Herstellung des Arganöls erfolgt bei der deutsch-marokkanischen Firma Mogador durch rund 200 Berberfrauen aus der Region. Die Berberfrauen arbeiten unter fairen Bedingungen und haben ein gutes Einkommen.
Von Juli bis September werden die reifen, vom Baum gefallenen Früchte von der Berberfrauen eingesammelt. Die Arganfrucht wird mit Steinen von Hand aufgeknackt und das Fruchtfleisch entnommen. Die Argannuss wird ebenfalls von Hand geöffnet und der ölhaltige Argansamen entnommen. Dieser Argansamen wird leicht geröstet und anschließend mit modernen Schneckenpressen langsam und tröpfchenweise kalt gepresst. Wie beim Olivenöl erfolgt auch hier die Pressung ohne Zugabe von Wasser.
Ein Arganbaum liefert im Schnitt ca. 36 kg Nüsse. Hieraus werden ca. 2,5kg Argansamen herausgelöst. Aus 2,5kg Argansamen werden ca. 1 Liter Arganöl gewonnen.
Das Arganöl der Firma Mogador wird unter dem Namen ‚ARGAVITAL‘ vertrieben. Es ist ein Bio-Arganöl in Premium-Qualität für anspruchsvolle Genießer.
Zu den Auszeichnungen für Argavital zählen u.a. im Jahr 2010 drei Gold-Sterne bei den Great Taste Awards der britischen Feinschmeckervereinigung ‚The Guild of Fine Food‘ in London sowie bereits in 2007 und 2008 zwei Goldmedaillen der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) beim Internationalen Qualitätswettbewerb der DLG für Bioprodukte.